Jobs

WERKEN BIJ OP HET DAK

We kunnen hier van alles vertellen over onze geweldige plek, maar je moet gewoon lekker in ons team passen, dan komt alles goed. Leuke, blije, enthousiaste mensen. Wij hebben een té gekke baan voor je op een dak, met een mega (moes)tuin, in het centrum van Rotterdam. Parttime, fulltime.  We hebben de volgende vacature:

 

FLOOR MANAGER
Per direct zoeken we een hands-on Floor Manager 

Als Floormanager ben jij onder leiding van het management verantwoordelijk voor het bedieningsteam van Op Het Dak.
Je bent het operationele aanspreekpunt en zorgt ervoor dat onze visie voor gastvrijheid wordt vertaald naar de bedieningsmedewerkers.
Je bent een horecakanjer en weet ook in drukte je hoofd koel te houden en het overzicht te bewaren.
Vooral ben je goed in het motiveren van je collega’s en ze in hun kracht zetten zodat het restaurant en de tuin finesse uitstralen en dat alle gasten tevreden zijn.
Daarbij ondersteun je het management met planning, voorraadbeheer en de operationele taken.

Jouw profiel:
– Je hebt ruime ervaring (minimaal 3 jaar) in het zelfstandig leidinggeven binnen de  horecasector.
– Je open, direct en communicatief vaardig bent. Je weet mensen te motiveren en te enthousiasmeren.
– Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend.
– Je hebt gevoel voor gastheerschap en voor leidinggeven op de werkvloer. Een must is dat je graag met mensen werkt, goed met gasten en met collega’s kunt omgaan en dat je ondernemend bent ingesteld.
– Je bent in het bezit van Sociale Hygiene diploma.
– Affiniteit met groen, (moes)tuin en groene daken.
– Barrista skills

Salaris:
Markt comfort

Reageer:
Heb je interesse? Dan ontvangen we graag je CV en motivatie via info@ophetdak.com tav Valerie Kuster.