Jobs


WERKEN BIJ OP HET DAK

We kunnen hier van alles vertellen over onze geweldige plek, maar je moet gewoon lekker in ons team passen, dan komt alles goed. Leuke, blije, enthousiaste mensen. Wij hebben een té gekke baan voor je op een dak, met een mega (moes)tuin, in het centrum van Rotterdam. Parttime, fulltime,vanaf maart 2018. Je kunt voor meerdere vacatures Op Het Dak solliciteren:


KEUKEN-CHEF

We zoeken een kok voor het leiden van de dagelijkse keuken binnen een groeiend restaurant met eigen (moes)tuin en seizoensproducten.

Positie & ervaring:
– Je bent origineel en serieus in het creëren van inspirerende gerechten bomvol seizoens-producten;
– Je bent gedreven en hebt een sterk smaak pallet;
– Je werkt netjes, met een goed gevoel voor  bord opmaak;
– Je bent gewend te werken in drukke service;
– Je bent bekend met mise-en-place, productie draaien en snapt de no-waste filosofie;

En vooral:
– Ben je communicatief, een teamgenoot en neem je verantwoordelijkheid;
– Ervaren in mise-en-place, recept ontwikkeling, a la carte service;
– Fulltime beschikbaar per februari ’18

Uren:
– Fulltime, meestal overdag (ontbijt & lunch)

Reageer:
Heb je interesse? Dan ontvangen we graag je CV en motivatie via info@ophetdak.com tav Valerie Kuster.

Training &  start in februari’18. Sollicitatie’s starten in dec/jan  ’18.

 

KITCHEN-CHEF

Daytime leading function within a stable and growing restaurant with its own garden in central Rotterdam.

Experience and skills required:
– You are passionate about creating inspiring meals full of seasonal goodness;
– You are driven and have incredible sense of taste;
– You are all about the detail and how a plate looks;
– You are experienced in busy service;
– You know production, no waste and mise-en-place

Especially:
– You are communicative, a team player and take up responsibilty;
– Experience is service and mise-en-place is required;
– You know production, no waste and mise-en-place

Availability:
– Availability: full time;
– Working hours: daytime (breakfast & lunch)

Apply:
Are you triggered? Please send your CV and motivation to info@ophetdak.com fao Valerie Kuster.

Training &  start position February ’18. Interviews will start in January ’18.

BARISTA/SERVICE

Voor een nieuwe seizoen Op Het Dak zijn we op zoek naar barista’s en bedienend personeel.

Positie & Ervaring:
– Ervaring in horeca (bestellingen opnemen, klant service, drankjes maken, koffie’s zetten);
– Professioneel, georganiseerd, netjes, stressbestendig en in staat meerdere taken tegelijk uit te voeren;
– Al eerder als barista te hebben gewerkt is een plus;
– Affiniteit met groen, (moes)tuin en groene daken;

Uren:
– Beschikbaar fulltime of parttime, flexibel inzetbaar;
– Interviews jan/feb ’18.  Start maart ‘18

Reageer:
We horen graag van je! Stuur je CV en motivatie naar info@ophetdak.com

BARISTA/SERVICE

We are looking for barista’s and waiter/waitress for our next season on the roof!

Experience and skills required:
– Previous experience in horeca (taking orders, making drinks, serving clients, follow up caterings/events …)
– Professional, organised, clean, stress-proof and able to multitask;
– Previous experience as a barista is a plus.

Availability:
– Full-time or Part-time
– Variable/flexible schedule

Apply:
We like  to hear from you! Send your CV and motivation to info@ophetdak.com

Training in Feb ’18, start in  March ’18. Interviews will start in January /18.